Os dias de calor continuam. E na minha cozinha vão saindo saladas ao sabor do momento. Esta inspirada numa que comi há uns tempos no restaurante Taberna Ideal em Lisboa. Perfeita para a vaga de calor. Cheia de sabor.
Salada com Manga, Maçã, Nozes e Queijo da Ilha
mistura de alfaces q.b.
rúcula q.b.
1 maçã
1/2 manga
1 mão cheia de nozes
queijo da ilha a gosto
azeite q.b.
sumo limão q.b.
Preparação
Lavar bem as alfaces e a rúcula e colocar numa taça de servir. Cortar a maçã em quartos e fatiar. Cortar a manga em cubinhos. Juntar a fruta aos vegetais. Temperar com azeite e sumo de limão a gosto, e misturar bem. Salpicar com as nozes e o queijo da ilha a gosto. Servir.
Bom Apetite!
Uma salada desta sabe que nem ginjas!
ResponderEliminarBjs.
Ginja divinal esta salada, imagino a deliciosa mistura de sabores :)
ResponderEliminarBeijinho
Adoro este tipo de saladas, é uma delícia.
ResponderEliminarDeliciosa sugestão, Ginja. Como sempre.
ResponderEliminarBj,
Lylia
Que delicia de salada, é das que mais gosto;)
ResponderEliminarBeijinhos.
Ginja,
ResponderEliminarFicou fantástica!
A mistura de frutas com os restantes ingredientes está 5*!! Gostei muito :)) Com este calor (tão bom) só apetece mesmo é destas saladinhas maravilhosas!
Beijinho!
Que rica saladinha ficou bem ao meu gosto, de facto com este calorzinho de Outono é só o que nos apetece, comidinhas leves e frescas!
ResponderEliminarBeijinhos
Adoro esses contrastes de sabores numa salada e fica sempre linda e colorida,
ResponderEliminarbeijinhos Ginjinha querida!!
Uma salada deliciosa e com este calor apetece mesmo :) beijos. Lucia
ResponderEliminarQue bela salada amiga...gostei muito...bjokinhas Ginjita
ResponderEliminarA julgar pelas fotos, essa salada está uma delicia, adoro esse tipo de salada, a mistura de sabores. Ficou linda amiga..bjokas
ResponderEliminarUMA SALADA BEM AO MEU GOSTO.
ResponderEliminarBJS
Que bela saladinha mesmo ao meu gosto! Adorei.
ResponderEliminarBeijinhos
OLÁ QUERIDA GINJA!
ResponderEliminarEU AMO SALADAS A TUA ESTÁ PERFEITA,ÓTIMA SUGESTÃO.
POR AQUI TBM ESTÁ FAZENDO MUITO CALOR.
BEIJÃO,
ANDRÉA....
Ficou mesmo apetitosa, super colorida :)
ResponderEliminaradorei
beijocas
Gostei imenso dessa salada. E gostei que tivesses usado queijo da ilha ;) Beijos
ResponderEliminarQue coisa boa, ainda não é hora de almoçar mas já se comia.
ResponderEliminarBeijinhos
Que saladinha boas...adorei a escolha de ingredientes, deve ser mesmo uma delícia...
ResponderEliminarBeijinhos
Eu adoro saladas que levam frutas, são as minhas favoritas.
ResponderEliminarBeijinhos
Una ensalada muy rica. Me encanta con los frutos secos y las frutas frescas. Si le añadimos queso, ya no te digo nada. Besinos.
ResponderEliminarque saladinha gostosa, neste verão de outono
ResponderEliminarBeijinho
Que maravilha de salada, tem uns optimos sabores
ResponderEliminarUm beijinho
Deliciosa! Fresca y apetecible!
ResponderEliminarBesos.
Que salada deliciosa MESMO!!! A manga... hummmmmmmmmm!!!
ResponderEliminarBeijinhos e obrigada!
Madalena
Estou proibida de comer queijo mas o resto marcha :)
ResponderEliminarTENHA UM ÓTIMO FIM DE SEMANA!
ResponderEliminarBEIJOS...
Ginja,
ResponderEliminarUma salada bem saudável e colorida... Bem como eu gosto, perfeita para estes dias de calor que ainda se sentem : )
Beijinhos
Ginja, que salada linda e colorida! Amei! Beijos, Paula
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