2013 chegou trazendo com ele esperança. 2012 fica para trás, guardando memórias, momentos melhores e momentos menos bons, de que a vida é feita. Perdas e ganhos. Que nos mostram o que é verdadeiramente importante. Aproveitar a vida ao máximo esquecendo os nossos medos, aproveitar quem temos, os nossos amigos e família, partilhar sentimentos e abraços, valorizar o que temos, acreditar em nós e nos nossos projectos e sonhar.
Só vos posso desejar o mesmo que a mim e aos meus neste novo ano. Muita saúde, trabalho e felicidade.
Que seja um ano cheio de coisas boas. Um ano doce. Melhor do que o que passou.
E para acalmar as barriguinhas depois dos excessos das festas vêm as saladas quentes, os chás de cidreira e limonete caseiro e as sopas de conforto.
Recebo assim o novo ano, com um creme verde, cor da esperança.
Recebo assim o novo ano, com um creme verde, cor da esperança.
Desejo a todos um bom ano!
Creme Verde com Coentros
1 batata
1 curgete
1/2 cebola
2 dentes de alho
4 chávenas de folhas de nabiça
4 chávenas de folhas de espinafres
4 folhas de couve portuguesa
1/2 chávena de ervilhas
água q.b.
sal q.b.
fio de azeite
1 molho de coentros frescos
Preparação
Descascar a batata, a curgete, a cebola e os alhos e cortar em pedaços. Lavar bem todos os vegetais.
Colocar numa panela grande e cobrir com água (a quantidade dependerá se preferir o creme mais espesso ou mais líquido). Deixar ferver até cozer bem. 10 minutos antes de apagar o lume adicionar o sal a gosto e um fio de azeite, deixando cozinhar. Juntar depois os coentros picados e deixar ferver 2 minutos. Triturar tudo num liquidificador ou com a varinha, e adicionar água quente caso esteja demasiado espesso.
Bom Apetite!
Depois de todos os excesses destas festas apetece mesmo uma sopa bem simples e apetitosa!
ResponderEliminarFeliz Ano Novo :)
Bom dia Ginja,
ResponderEliminarSem dúvida o creme verde com coentros é hiper nutritivo, vitaminado, é uma receita saudável e muito saborosa.
Beijo, bom 2013,
Vânia
Que linda sopa, e eu que adoro coentros!
ResponderEliminarBom ano 2013***
oi minha linda este creme é divino mesmo parabens amei
ResponderEliminarbjinhos feliz 2013
Adoro sopas assim! E agora para desintoxicar das festas são do melhor :)
ResponderEliminarUm feliz 2013!
Que bela sopa!Deve ser muito saborosa!
ResponderEliminarFELIZ ANO NOVO!
Paula
www.partilhandosaboresereceitas.blogspot.com
Quem bem que me parece!
ResponderEliminarEu retomo hoje a minha habitual alimentação saudável. Eu, que nem sou nada das doçarias da época e que nem por isso como muito mais do que é habitual, ainda assim, sinto-me meio intoxicada... nem imagino quem perde a cabeça por esta altura!
A ti, desejo um 2013 muuuuito saboroso e cheio de inspiração. Obrigada pela partilha ao longo de 2012. É sempre um imenso prazer passear por aqui.
Beijinhos!
Olá,
ResponderEliminarAntes de mais um Bom Ano!!
Adoro estas sopinhas, boa sugestão.
Beijinhos
temos mm de ter esperança e lutar por dias bons, que nos enchem o coração :) esta sopinha reconforta a alma e o coração e dá-me força para enfrentar um novo ano :) pensamento positivo :) vai ser um bom ano :) beijinho***
ResponderEliminarExcelente creme... e belas palavras as tuas. Concordo em pleno com o que disseste.
ResponderEliminarBeijoca e Bom Ano
Que sopa maravilhosa... quentinha para aquecer o corpo e o espirito, para nos ajudar a acreditar que as coisas podem correr bem e que vamos ser capazes de enfrentar o que se nos apresentar no caminho...
ResponderEliminarBeijinhos e bom ano!
Paula
Adoro todos os ingredientes, deve ser tão saborosa a combinação! E estão lindas as fotografias!*
ResponderEliminarEsse creme ficou com uma cor fantástica!
ResponderEliminarA louça é linda :)
Beijinhos
Belo creme!!! Lindo chocolate na receita anterior!!! Bjs
ResponderEliminarNão poderias ter começado o ano de uma forma melhor. Esperança é o que precisamos para nos mantermos animados e lutarmos contra as adversidades do dia-a-dia.
ResponderEliminarGosto muito de coentros, por isso só posso gostar do teu creme.
Desejo-te um 2013 feliz.
Um beijo,
Ilídia
Um ano "verde esperança", como esse creme! Com coisas boas a acontecer.
ResponderEliminarSão os meus desejos
Babette
ESte creme vem mesmo a calhar depois de todos os excessos das festas.
ResponderEliminarE eu que o diga...DEcididamente cheguei à conclusão que tudo quanto seja mais doce ou mais calórico tem mesmo de ser suprimido da minha alimentação.A idade não perdoa e os abusos pagam-se bem caro!
Mas um cremezinho como este saboreia-se com todo o gosto.
REcentemente passei por aqui mas ao ver coisas tão boas , confesso que apenas vi as fotos para não cair em tentações.
beijos
Que sopa apetitosa! Gosto muito destas sopas bem cremosas. bjs e bom ano 2013
ResponderEliminarZezinha
Olá Inês Ginja,
ResponderEliminarVerde esperança, verde de sabor e conforto, verde que alegra os olhos e dá alento para enfrentar os dias que virão. Uma sopa que só de a olhar faz sorrir, e o sorriso é algo que nunca devemos deixar de usar.
Feliz 2013 querida, com um belo arco-íris a alegrar cada dia.
Bjs
Esta rica em sabor,muito boa para esta época.
ResponderEliminarFeliz Ano Novo 2013 Ginja!
Beijinhos
Um creme muito apelativo para qualquer época do ano.
ResponderEliminarDesejos de um ano novo muito bom para ti e para os teus.
Será que é em 2013 que vamos comer um gelado à Emanha? ;)
Um beijinho
Guida
Sabe tão bem um creme deste depois dos excessos do natal, deve ter ficado delicioso :)
ResponderEliminarBeijinho,
Joana
Olá Ginja,
ResponderEliminarvou roubar um pratinho deste creme delicioso que apresentas :) sabe tão bem uma sopinha assim. As fotos estão maravilhosas.
Bjns
Isabel
http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/
Olá, tem uma cor muito linda, este creme deve dr estar delicioso :)
ResponderEliminarBeijinhos
Olá Ginja: depois dos "excessos" do Natal,nada melhor do que esta bela sopinha,para nos confortar .
ResponderEliminarBjs e votos de um ano de 2013 muito feliz
Márcia
Aproveitar a vida ao máximo! Ora nem mais :)
ResponderEliminarDesejo-te um excelente 2013 sem nunca olhar para trás :)
E adorei essa sopinha ;)
Um excelente 2013! Cheio de concretizações!
ResponderEliminarai que deve ser uma delicia ... eu que adoro o sabor dos coentros :)
ResponderEliminarvou ter que experimentar :P
Ginja,
ResponderEliminaradorei esta tua sopa creme verde... são as minhas favoritas, assim bem saudáveis e nutritivas :)
um beijinho e que 2013 venha recheado de coisas boas para ti ,*
Margarida
Que delicia de creme! Adoro estas sopas
ResponderEliminarBjs
Amo sopas e caldos , parece uma delicia , bjs
ResponderEliminarAdoro cremes e este ficou mesmo perfeito.
ResponderEliminarBom ano
bjs
Olá Inês :)
ResponderEliminarAdoro cremes e este teu creme tão verdinho está tão aveludado que me saberia muito bem não só um prato dele !
Os coentros premeiam a sopa com o seu sabor peculiar e fabuloso !
Como sempre adorei as tuas fotos, estão lindas e fazem com que apeteça de facto roubar uma conchinha do creme...
Começas o ano com o Verde esperança, vamos lá a ver o que é que nos está reservado, advinham-se dias dificeis que serão aliviados por pratos assim como este teu !
Beijinhos, amiga ! :)
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Querida Ginja,
ResponderEliminarestá perfeito este creme :) Tão bonito! E com coentros... Hmmm Maravilhoso :) Fiquei a salivar só de pensar no sabor maravilhoso que tem!
As fotos estão como sempre perfeitas!
Um grande beijinho e um bom ano minha querida :)
Querida Ginja, tudo bem? Como foi de festas?
ResponderEliminarQue este ano novo traga muitas esperanças e boas vibrações, que
seja um ano de muita paz, saúde e bençãos para todos nós!
Amo coentros verdes ou secos, o seu creme ficou com uma cor linda
e o aspecto super delicioso!
Feliz 2013 junto a sua família!
Beijos
Minha querida Ginja,
ResponderEliminarEstou contigo na esperança. Acho, aliás, que é a única coisa essencial. Como a sopa. Desejo que o teu ano seja verde. Verde como os coentros, verde como a vontade de acreditar. E que seja saboroso, claro!
Um beijo grande*
Ginginha :)
ResponderEliminarNão podia ser melhor a escolha tanto na receita e composição da mesma, bem como a escolha da cor.
Adoro legumes e adoro verde!
verde é esperança, é Sporting, :) é cor da bandeira da nossa cidade, é Naval 1o de Maio, etc etc e tal :D
Muito bem escolhido o post para iniciar o ano!
Felicidades para 2013 e um beijinho grande da Joana Maria e mãe Delicodoce :)
Esperanca e das minhas palavras favoritas. Da-nos alento e vontade de atingir as metas. Esta tua sopa esta com uma cor linda, linda. Cor da esperanca no seu esplendor.
ResponderEliminarUm beijinho muito grande para ti e para a familia com os meus votos renovados de um ano muito bom. Como dizia a minha avo, se nao for melhor que 2012, pelo menos que nao seja pior. Tenhamos esperanca.
Maria
Minha linda, não podias ter feito melhor post para dar as boas vindas ao novo ano! Um texto e uma receita de esperança, que é o ingrediente essencial para a alma:) Que 2013 te traga muita luz, sorrisos, saúde, amor e sucesso!
ResponderEliminarE que nos continues a mimar os sentidos com as tuas receitas e textos sempre tão aconchegantes e doces:)
Adorei o teu creme verde esmeralda, uma autêntica preciosidade repleta de sabor e nutrientes!
Um grande beijinho, amiga, que este novo ano venha cheio de novos encontros:)
Minha Ginjita linda, um ano cheio de coisas boas amiga, e que bem que começaste ;)
ResponderEliminarbjokitas
Que receita deliciosa! Adoro coentro.
ResponderEliminarUm feliz 2013!
Quem não gosta de uma sopa verdinha? Bela maneira de começar o ano ;)
ResponderEliminarAcho que realmente acertaste na cor, o verde, cor da esperança, sentimento que vai estar presente este ano.
Beijinho, e um 2013 fantástico para ti e para o Ananás e Hortelã! Espero que continue a trazer-nos muitas novidades saborosas!
Mas que post tão reconfortante e cheio de esperança. :)
ResponderEliminarUm bela forma de começar 2013.
Votos de um bom ano, cheio de saúde e muitos sucessos.
Beijinhos
Jota
http://searchncook.blogspot.pt/
Que creme delicioso para acalmar a barriguinha, mesmo como dizes :) Que o novo ano te traga tudo de bom Ginja, muita felicidade, saúde, alegria, para ti e os teus. Que seja um ano verde esperança, cheio de boas receitas, de lindas fotografias, que nos faças continuar a sonhar, a imaginar como sempre! beijinhos
ResponderEliminarOlá
ResponderEliminarAdoro cremes, este ficou com uma cor tão vibrante e aspecto de veludo, fantástico!
Espero que tenhas entrado em 2013 da melhor forma :)
Beijinhos,
Marisa
Olá amiguinha querida e lindona,
ResponderEliminarFeliz 2013 amiga, que todos os teus sonhos se realizem, pois és uma pessoa linda e mereces tudo de bom!!
Adorei o aspecto deste teu creme, não só pela cor verde, vibrante e tentadora, mas também pelo aspecto delicioso e aveludado que tem e o sabor magnífico que lhe adivinho!
Uma receita extraordinária, para a rentrée de mais um ano que se adivinha recheado de sabores e receitas magníficos, aqui no teu cantinho!!
Beijocas querida,
Lia.
Está mesmo uma maravilha esse creme :)
ResponderEliminarum beijinho querida
esta é mesmo uma sopinha de esperança
ResponderEliminarBeijinho