Gosto de morar no campo e ter uma horta. Cada vez mais. É onde me sinto em casa, onde
me sinto mais eu, onde respiro e caminho ao sabor das estações. Gosto de estar
aqui, às vezes longe de tudo. Mas sempre bem rodeada. Por aqui há ajuda e
partilha entre vizinhos. Podemos contar uns com os outros, um verdadeiro apoio
e amizade.
E das nossas hortas há boas partilhas. De nossa casa saem
ovos caseiros e limões, e os marmelos para a época das marmeladas. Do quintal
da L. chegam as nabiças para a sopa, do pomar da T. chegam uvas docinhas para a
sobremesa e da casa da S. e da C. chegam ainda morangos e tomates cherrys.
Mesmo muitos! Que alegria em tons de vermelho.
Quando a Ondina me convidou para um guest post não tive
dúvidas. Quis com ela partilhar um pouco disto. Destas histórias e sabores. Sei
que se ela morasse mais perto ia adorar que eu lhe batesse à porta e oferecesse
um saco de fruta do pomar ou uma destas tartes acabadinhas de fazer.
Podem servir-se da receita nos Coentros e Rabanetes e bom apetite!
Ficou linda. Imagino a delicia.
ResponderEliminarBeijinho
Selene
Adoro. Ainda há bem pouco tempo fiz uma tatin de tomate e ficou uma delícia. A minha receita é um pouco diferente da tua, qualquer dia partilho no meu blog :)
ResponderEliminarPoder viver no campo é uma sorte enorme, a qualidade de vida é completamente diferente da das grandes cidades. Eu moro na Vila de Cascais, aqui ainda temos um estilo de vida parecido com o que se vive no campo, de casa para o trabalho devo demorar uns 5 minutos de carro, 10 se estiver trânsito, e também tenho no meu jardim várias árvores de fruto, uma horta onde cultivo legumes e ervas aromáticas, tudo bio. Penso que viver em sítios mais calmos, onde há partilha e amizade entre vizinhos é a garantia de ter uma vida zen :)
Mas o teu blog transmite isso mesmo, dá para perceber que és uma pessoa calma e pausada, de bem com a vida e que gosta de partilhar coisas boas com outras pessoas.
Beijinho.
quem me dera ter uma horta ou um bocadinho de terra, tens muita sorte!
ResponderEliminarcomo sempre as tuas receitas surpreendem e as fotos são encantadoras, aposto que a Ondina adorou!
Que bonitas e eu ali com uns quantos tomates cherry para gastar!
ResponderEliminarEu vivo na cidade, o meus sogros moram aqui perto mas têm um terreno com uma horta e adoram!
Eu gostava de ter assim uma horta grande, como a tua. Infelizmente tenho uma pequenina, na minha varanda, mas que mesmo assim faz as minhas delicias. Como também fez as minhas delícias conhecer-te e poder ser tua amiga. Sim, porque nestas coisas dos sentimentos a distância nunca foi empecilho, pelo menos para mim, e há formas de nos fazermos presentes sem ser fisicamente :)
ResponderEliminarBjis
Acho o mesmo Ondina!! E acredita que adorava que morássemos bem mais pertinho.
EliminarEra só lanches e jantaradas boas :) Um beijinho.
Oooh una tarta preciosa!!! Que rica por dios!!! Y encima unas fotos preciosas como siempre!!! Madre mia hija, eres una crack!!! Te admiro! Un beso y feliz finde
ResponderEliminarQue lindas querida :)
ResponderEliminarEstão maravilhosas!
É tão bom viver com uma horta e ter vizinhos assim, que partilham o que colhem :)
As tuas tartes estão simplesmente magníficas, bem vermelhinhas!
Um beijinho grande
Está muito apetecível Ginginha :)
ResponderEliminarDeve ser deliciosa!
Beijinhos e bom fim de semana :)
Bom dia Ginja,
ResponderEliminarMeus tomateiros ainda estão pequenos, linda e muito apetecível essa tarte Tatin de tomates, adivinha-se que é deliciosa.
Bom final de semana, beijo,
Vânia
tão riquinhas essas tartes. bjinhos
ResponderEliminarAdoro!
ResponderEliminarTambém já fiz e resulta na perfeição! Um sucesso!
Beijinhos!
Ficaram mesmo primorosas estas tias tartes de tomate. Tens ca uma sorte de morar no campo e teres o que colheres...quem me dera. Sem contar que a vida no campo e bem mais saudavel. Lindas tartes...
ResponderEliminarBeijinhos e bom fds
Que lindas tartes! Devem ser bem saborosas também! Adorei o blog :)
ResponderEliminarBj S
Que lindas tartes! Devem ser bem saborosas também! Adorei o blog :)
ResponderEliminarBj S
Sintonia blogueira ou apenas utilização dos recursos da estação, o que é certo é que hoje publiquei um chutney de tomate cherry que também tem feito sucesso a acompanhar assados de carne e queijos fortes. Um beijo!
ResponderEliminarBabette
Quem me dera viver assim no campo e produzir uma boa parte do q como.
ResponderEliminarIsso é ouro!
Lindas as tuas tartes, simples como eu gosto!
Bj
Sara
Bj
Inês, agora é que fiquei a babar! Que tatin tão bonita e tão diferente!! Ficou magnífica e as fotos lindíssimas!
ResponderEliminarBeijinhos*
Minha querida,
ResponderEliminaré muito gratificante saborear as delícias do próprio quintal, além de
serem mais saudáveis, deixam as receitas mais saborosas!
Suas tartes estão lindas e tentadoras!
As fotos estão perfeitas, como sempre vc arrasa!
Bjs, bom, fds ♥
Adorei a sugestão, já para não falar que são lindas, lindas. Foi uma excelente escolha e se morasses mais perto já te estava a bater à porta. ;)
ResponderEliminarBeijinho
Que tartin mais tentador e lindo :) Ficaram um mimo! As fotos cada vez mais apaixonantes!
ResponderEliminarBeijocas grandes
Joana
Tão bom ter a nossa própria horta e poder partilhar os produtos com amigos e vizinhos! Infelizmente não tenho essa sorte,mas imagino como deve ser bom. Adorei as tartes com tomate cherry. Ficaram lindas.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Não me canso deolhar para estas tartes... Lindas!!
ResponderEliminarEu agora vivo na cidade, mas não me canso de correr para o campo ao fim de semana! Um dia hei-de voltar a viver na aldeia, por enquanto vai-se visitar a família e vem-se carregada de coisas boas, como tomates desses que também têm chegado cá a casa!
ResponderEliminarAinda esta semana vi num dos programas da Loraine uma receita deste género e fiquei com vontade de experimentar. As tuas ficaram lindas, acho que vou tentar arranjar um tempinho esta semana para me dedicar a esta receita e a fazer a massa folhada caseira, que é algo que me anda a tentar há já algum tempo ;)
Bjs
Era bom era ter feito a massa folhada caseirinha, mas a falta de tempo.
EliminarUm dia quero experimentar :) Beijinho.
Que tartes mais lindas e deliciosas! :)
ResponderEliminarR de Rita
Que lindas, adoro esse vermelho dos tomates, tão genuínos :)
ResponderEliminarInês,
ResponderEliminarHoje em dia é um luxo ter um bocadinho de terra para podermos ter e colher a nosso belo prazer o que de bom ela nos oferece. Eu tenho essa sorte embora nem todas as culturas vinguem tão bem como eu desejaria. :)
A tua tarte de tomate cherry está muito apelativa, com umas tonalidades bem vibrantes e com contrastes lindos ! :)
Adore tartes invertidas, ainda não experimentei as versões salgadas, um dia calha ! :)
Beijinho
Que fotos bonitas, ainda a celebrar o final de Verão! :)
ResponderEliminarSó uma pergunta, o livro "a salad for all seasons" é realmente interessante?!? Estou assim meio indeciso para comprar :)
Beijinho
Olá Lobato,
Eliminarolha eu quando o comprei e vi pela primeira vez, confesso que esperava mais do livro. Pelo que já me tinham dito sobre ele.
Não é dos meus livros favoritos, mas como faço muitas saladas há sempre boas ideias nele. E as receitas que já fiz, ficaram todas bem. Acabei por adorar.
É um livro lindo, e tem um pequeno capítulo interessante com pestos, molhos e vinagres caseiros que adoro. Um beijinho.
Olá, obrigado pela resposta!
EliminarPois eu quando vi pareceu-me interessante e o nome é realmente apelativo para quem gosta de saladas e vegetais. Mas depois ao folhear fiquei indeciso e como não encontrei à venda em segunda mão precisava de uma boa opinião! :)
Se tem boas ideias, pelo menos isso.
Vou me decidir :)
Beijinho
AMOOOOOO essa latinha, coisa mais fofa! Adorei tudo tudinho!
ResponderEliminarNem sabes a pena que tenho de não ter uma horta.. os meus avós têm e gosto tanto de lá ir a receber umas coisinhas acabadas de apanhar. Quem me dera!! Pode ser que chegue o dia :) Mas gostei muito dessas tuas tartinhas.
ResponderEliminarEssas são as vantagens de viver no campo amiga! Nas grandes cidades não tens nada desses pequenos prazeres nem vizinhos sempre dispostos a partilhar contigo!
ResponderEliminarQue tartes divinas. Tenho a receita da Lorraine marcada há séculos para experimentar mas nunca aconteceu e agora é que vai ser de certeza!!
Beijinhos grandes amiga,
Lia.